Carré Assado no Forno***

Ingredientes

8 Carrés
2 Limões
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Azeite
1 Colher de café de cumim
1 Cabeça de alho amassada

Preparo

Lave bem os carrés com água.
Em uma vasilha amasse o alho e adicione o cumim, a pimenta do reino, o sal e um limão espremido.

Adicione os carrés lavados na panela do tempero e mexa.
Deixe uma hora na geladeira para pegar gosto.
Arrume-os em um tabuleiro e cubra com papel laminado.

Leve ao forno por 35 minutos.
Retire o papel e coloque azeite por cima dos carrés.

Deixe no forno até ficar dourado, vire-os do outro lado, coloque o azeite e deixe ficar dourado.
Prontinho! Seu carré assado ao forno está pronto e delicioso!