Camarão com Palmito e Requeijão***

Ingredientes 

1 kg de camarão limpo e sem casca
1 vidro grande de palmito
1 vidro de requeijão
1 e 1/2 copos de leite
2 colheres de amido de milho
2 dentes de alho
1 limão
2 colheres de coentro picado
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo 

Tempere os camarões já limpos com alho, sal e pimenta
Coloque no fogo, deixe avermelhar e juntar água, aproximadamente 10 minutos

Pique os palmitos e misture ao camarão, acrescente 1 copo de leite, o requeijão e o coentro picado, deixe levantar fervura
Dissolva o amido de milho no restante do leite, misture ao camarão e deixe engrossar