sexta-feira, 2 de março de 2018

Bolo de milho caipira



Ingredientes

4 espigas de milho (picada)
2 copos (tipo americano) de leite,se necessario pode colocar mais
5 ovos inteiros
2 copos (tipo americano) de açúcar ou 1 copo para nao ficar muito doce
2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Preparo

1- Bater o milho,leite bater bem
Para acrescentar depois os demais ingredientes aos poucos

2- Forma untada,redonda ou a de buraco
Forno preaquecido,assar por mais ou menos 1 hora

3- Não precisa assar em banho-maria
Este bolo fica muito bom e com creme no meio

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