Bife Acebolado ao Molho****

Ingredientes

500 Gramas de contra-filé
2 Cebolas grandes em rodelas
1 Xícara de maionese hellmann’s
Sal à gosto
Meia xícara de água
3 Colheres de sopa de óleo para fritar
5 Dentes de alhos

Preparo

Em uma vasilha coloque os bifes de contra-filé e tempere-os com alho e sal.
Em uma frigideira coloque o óleo e frite os bifes em fogo médio.

Depois de todos os bifes fritos, coloque a cebola cortada em rodelas e deixe cozinhar um poucos até que fique macia.

Coloque a água sobre a cebola, tampe a frigideira e deixe por 5 minutos. Agora acrescente os bifes fritos e por último coloque a maionese hellmann’s.
Misture e deixe dar uma pequena fervura.