Ingredientes (para cerca de 8 scones):
16 colheres de sopa de farinha
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de uvas passas (facultativo)
Preparo:
1) Numa tigela juntam-se todos os ingredientes e ligam-se de modo a formar uma massa grosseira, mas homogénea.
2) Com a massa obtida formam-se pequenas bolas achatadas.
3) Levam-se ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal ou de alumínio, a 180ºC, durante 15 a 20 minutos.
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de uvas passas (facultativo)
Preparo:
1) Numa tigela juntam-se todos os ingredientes e ligam-se de modo a formar uma massa grosseira, mas homogénea.
2) Com a massa obtida formam-se pequenas bolas achatadas.
3) Levam-se ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal ou de alumínio, a 180ºC, durante 15 a 20 minutos.
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