Frango em molho de tomate # 526 kcal

Frango em molho de tomate

ingredientes

1 perna de frango partida em pedaços
1 dente de alho
1 tomate maduro
¼ cebola
½ pimento vermelho
1 folha de louro
2 c.sopa de vinho branco
3 c.sopa de massa integral
sal q.b.
pimenta q.b.

# 526 kcal

Preparação

1- Aqueça o azeite num tacho e junte os pedaços de frango até ficarem douradinhos de ambos os lados
Junte a cebola às rodelas, o alho laminado e o louro

2- Mexa bem e adicione em seguida o tomate picado, um pouco de sal e pimenta e o vinho branco
Tape e deixe cozinhar em lume brando

3- Ponha a massa a cozer em água temperada de sal
Quando o frango estiver tenrinho adicione os pimentos e deixe cozinhar mais um pouco
Acompanhe o frango com a massa integral cozida