Espetos de frango com laranja # 463 kcal

Espetada de frango com laranja

ingredientes

1 peito de frango
1 laranja
grelos de nabo q.b.
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.

# 463 kcal

Preparação

1- Arranje os grelos e leve a cozer em água temperada de sal
Quando os grelos estiverem cozidos, escorra e reserve
Corte a laranja ao meio e esprema o sumo de uma das metades

2- A outra metade corte em gomos
Corte o peito de frango em cubinhos e vá colocando no espeto, alternando com os gomos de laranja

3- Pincele o peito de frango com azeite, salpique com sal e pimenta e regue com o sumo de laranja

4- Ponha o peito de frango a grelhar
Coloque o azeite numa frigideira a aquecer e salteie os grelos
Sirva os grelos acompanhando a espetada de frango e laranja