Espetos de frango # 461 kcal

Espetada de frango com arroz selvagem

ingredientes

1 peito de frango
3 c.sopa de arroz selvagem
tomate cereja q.b.
sumo de limão q.b.
agrião q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre de sidra q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.

# 461 kcal

Preparação

1- Corte o peito de frango em cubinhos e vá colocando no espeto, alternando com os tomates cereja
Pincele com azeite, salpique com sal e pimenta e regue com sumo de limão

2- Ponha a espetada a grelhar
Ponha o arroz a cozer em água temperada de sal

3- Faça uma salada de agrião e tempere com o azeite e vinagre
Quando a espetada estiver bem grelhada de ambos os lados retire do lume e sirva acompanhada do arroz e da salada de agrião