Bife de vaca na chapa # 571 kcal

Bife de vaca na chapa com legumes estufados

ingredientes

1 bife de vaca magro
courgette q.b.
beringela q.b.
alho francês q.b.
cenoura q.b.
cebola q.b.
3 c.sopa Massa espiral
1 c.sopa azeite
1 c.café de sementes de funcho
sal q.b.
mistura de pimentas q.b.

# 571 kcal

Preparação

1- Tempere o bife com sal e a mistura de pimentas
Corte todos os legumes às rodelas e coloque-os juntamente com o azeite num tacho e deixe estufar

2- A meio da cozedura tempere com um pouco de sal e as sementes de funcho
Grelhe o bife na chapa, coza a massa em água e sal e acompanhe com o estufado de legumes