Arroz com Gorgonzola***

Receita (I) 

1 colher de sopa de manteiga
1 colher de cha de farinha de trigo
1 xic. de cha de leite
1/2 xic. de gorgonzola esfarelado
3 xic. de arroz cozido
5 colheres de sopa de farinha de rosca

Preparo;

Panela + fogo medio + derreta a manteiga + polvilhe a farinha + frite por 1 min. + misturando + pingando leite + misturando + ate engrossar + gorgonzola + mist. + por em refratario com o arroz + mist. + polvilhe a farinha de rosca + forno alto por 10 min. + Sirva.