Receita (I)
1 Repolho picado fininho
2 Pimentões verdes picados
2 Pimentões vermelhos picados
3 Cenouras raladas(mais grossas)
200 grs de azeitonas verdes bem picadas
3 cebolas picadas
1 maço de salsinha
Suco de 5 limões
Maionese a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Preparo
Coloque a cenoura ralada em uma vasilha com água quente, por alguns minutos e escorra.
Faça o mesmo processo com os pimentões.
Após escorrer bem misture todos os ingredientes.
Por último adicione a maionese com o suco de limão.
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