quinta-feira, 19 de maio de 2016

Receita Ceviche de Peixe Branco.



Receita (I)


300g de peixe branco em cubos
1 cebola roxa picada
1 tomate grande picado
pimenta a gosto
1 colher de chá de sal
suco de 2 limões
1 maço de coentro picado

Preparo


1- Coloque em um recipiente o peixe, a cebola roxa e o tomate picados.
Adicione pimenta do reino a gosto e o sal.
Acrescente o suco dos dois limões e misture.


2- Coloque o coentro picado e misture novamente.
Sirva em taças enfeitadas com uma folha de coentro, com torradinhas para canapés ou com batatas para o prato principal.


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