Pão de Carne com Pimentão;

Receita (I)

1 kg de carne moída
2 ovos
1 xícara de pimentão vermelho picado
120 gr de queijo prato ralado no ralo grosso
4 colheres de sopa de migalhas de pão
sal e pimenta do reino
1 colher de chá de páprica doce
1 xícara de chá de molho de tomate

Preparo;

Misture muito bem todos a carne, os ovos, o pimentão, o queijo, as migalhas de pão, a páprica, o sal e a pimenta do reino.

Molde a massa com o formato de um cilindro, coloque em uma assadeira, cubra com o molho de tomate e leve ao forno médio (180º).