sexta-feira, 13 de maio de 2016

Bolo Pudim de Banana:



Receita (I)

3 xícaras de migalhas de bolo
1 lt. de leite
3 ovos
1/4 de xícara de açúcar
50 gr. de manteiga
1 colher de chá de suco de limão
3 bananas

Preparo:

Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ficar bem quente. Coloque em uma tigela as migalhas do bolo e adicione o leite quente sobre elas. 

A parte, semi-bata os ovos adicione o açúcar e um pouco de sal, acrescente a manteiga derretida e suco de limão. Descasque as bananas e corte-as em fatias bem finas e acrescente a preparação e junte tudo.

Despeje em uma forma de pudim untada com manteiga e leve ao forno moderado por 45 minutos. Retire e desenforme frio.

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