Receit de Goulash - Mongolia.

Receita (I) - Goulash 

> 1 libra [0,5 kg] de carne, em cubos
> 1 xícara de arroz, cozido
> 3 batatas, em cubos
> 2 cebolas picadas
> Óleo
> 1 dente de alho
> 1 pimentão picado
> 1 xícara de água

Preparo

1- Frite as batatas e a cebola no óleo. Adicione a carne, alho e pimenta. Frite por 10 minutos.

2- Adicione 1 xícara de água à mistura de carne. Deixe ferver por 20 minutos. Adicionar em arroz.