Receita Bolo Moreno;

Receita (I)

1 xícara de chá de farinha
1 xícara de chá de farinha integral
180 g de iogurte natural
1 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 maçã picada
2 colheres de sopa de uvas passas

Preparo; 

Bater o óleo, o açúcar, o iogurte no liquidicador por 2 minutos. Misturar o líquido às farinhas peneiradas com o fermento. Adicione a maçã e as uvas.

Asse em forno a 180oC por cerca de 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Polvilhe açúcar impalpável e sirva. Se preferir, cubra com calda de chocolate.