Receita (I)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado de 100g
6 ovos
1 colher de sopa cheia de fermento
Preparo
1- Ligue o forno em fogo médio antes de começar a preparar o bolo.
Coloque em uma forma própria para cupcakes, forminhas de cupcake para forno.
2- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Transfira a massa para as forminhas e coloque-a no forno.
3- Deixe assar em fogo médio por 10 minutos, depois abaixe o fogo e deixe mais 15 a 20 minutos. Como esse tempo varia de fogão para fogão, fique monitorando o bolo e desligue o forno quando a massa estiver corada. Pronto.
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