Receita Bolo Mole;

Receita (I)

4 ovos
400 ml. de leite de coco
2 copos de leite de vaca
50 gr. de queijo ralado (queijo do seu gosto)
100 gr. de manteiga
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar

Preparo;

Bata tudo bem batido no liquidificador; sempre colocando primeiro os líquidos.
Asse em forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada. 

Use palito para ver o ponto; como o bolo é mole não fica completamente seco pois tem um aspecto de pudim. Aproveite