Bolo de Fubá Caipira **

Receita (I)

2 copo(s) de fubá
1 copo(s) de farinha de trigo
1 copo(s) de Óleo de milho
2 copo(s) de leite morno
1 1/2 copo(s) de açúcar
3 unidade(s) de ovo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Preparo; 

Bater tudo no liquidificador. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento. Untar uma assadeira grande Polvilhar com farinha de trigo. 

Colocar em forno pré-aquecido, começando a esquentar. Manter o fogo médio. Assa em mais ou menos 30 minutos