Receita Bife Acebolado;

Receita (I)

4 bifes de contra filé com 150g cada
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de molho shoyo
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo;

Tempere os bifes com sal e pimenta. Leve um pouco de manteiga numa frigideira ao fogo e quando estiver bem quente, frite os bifes dos dois lados e reserve.

Na mesma frigideira acrescente mais um pouco de manteiga e as rodelas de cebola, frite-as até que fiquem ligeiramente douradas.

Adicione o molho shoyo e misture. coloque as cebolas sobre os bifes e sirva-os a seguir.