Receita Creme de Pêssego.
Receita (I)
1 lata de pêssegos em calda
1 caixa de cream cheese
1 xícara (chá) de creme de leite batido em ponto de chantilly
12 biscoitos maisena picados
Calda de chocolate a gosto para servir
Preparo
1- Escorra os pêssegos e reserve duas colheres da calda.
Corte metade das frutas em cubinhos (mas reserve duas para decorar).
2- Bata no liquidificador os pêssegos restantes com a calda reservada. Misture com o cream cheese e o chantilly.
3- Distribua a metade do creme em quatro taças. Por cima, ponha os biscoitos, os cubinhos da fruta e cubra com creme restante.
Decore com pêssegos reservados e gele até servir.
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