🔺Salada de macarrão com atum e pimentão
Ingredientes:
3 xícaras de macarrão penne cozido;
½ lata de milho verde;
½ cenoura ralada;
2 latas de atum light escorrido;
1 copo de requeijão light;
1 alho em lascas;
sal a gosto;
1 colher de chá de alecrim;
1/2 pimentão picado em cubos.
Preparo:
Cozinhe o macarrão até ficar al dente (consistente), escorra e reserve. Rale a cenoura. Escorra o atum. Corte o alho em lascas. Corte o pimentão em cubos. Em um bowl, misture todos os ingredientes.
Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
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