domingo, 5 de julho de 2020
Pastel de Banana;
Ingredientes;
Açúcar cristal
Canela em pó
500 g de massa de pastel
5 bananas da terra
Preparo;
Primeiro, corte as bananas em fatias, ao comprido e reserve. Com ajuda de um cortador, corte a massa em retângulos de aproximadamente, 25 cm x 15 cm. Use apenas uma fatia para cada banana real.
Escolha uma fatia de banana e acomode de um lado do retângulo de massa, dobre e feche como pastel com auxílio de um cortador especial ou com um garfo.
Em uma frigideira, adicione o óleo e deixe esquentar. Quando o óleo estiver quente, coloque as bananas reais e frite até ficar dourado.
Coloque em prato grande, tendo açúcar misturado com canela em pó e açúcar.
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