Receita de Caldo de frango;

🔺Receita de Caldo de frango

Ingredientes:

2 Colheres (sopa) de óleo
1 Colher de colorau
tempero a gosto cebolinha e cheiro verde a gosto
1 quilo de mandioca cozida e batida no liquidificador
1 quilo de peito de frango cozido e desfiado
300 gramas de linguiça defumada
300 gramas de bacon picados
2 lata de milho verde
2 caldo de galinha
4 tomates picados
2 pimentões picados
2 cebolas picados

Preparo:

Em uma panela colocar o óleo, fritar o bacon, a linguiça, colocar o colorau, a mandioca, o tomate, a cebola, o pimentão, o tempero. 

Deixar ferver, logo em seguida colocar o peito, o milho verde,o caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras de água, deixar ferver mais um pouco e é só servir com o cheiro verde a vontade.