Ingredientes:
02 ovos
01 copo de leite
06 colheres (sopa) de fubá de milho
01 colher (chá) de fermento em pó
02 cebolas grandes cortadas em rodelas
02 colheres (sopa) de manteiga
01 prato de queijo ralado
Preparo
Em uma panela, coloque a manteiga, deixe aquecer. Adicione a cebola e deixe fritar. Acrescente uma xícara (chá) de água quente e deixe ferver.
Assim q ferver, junte o sal a gosto e misture os outros ingredientes, mexendo bem. Coloque tudo em uma forma refratária e leve ao forno para assar. Deixe assar até que doure. Sirva quente.
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