Receita de frango mazu;

Receita de frango mazu

Ingredientes:

– 1 peito de frango desfiado
– 1 caldo de galinha
– 500 ml de água
– 1 lata de milho
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher de amido de milho

Preparo:

Numa panela, coloque o frango já desfiado com o caldo e a água. Após cozinhar, mantenha a água. Até ficar cremoso, bata o milho e o creme de leite, juntando, seguida, o amido de milho, levando ao forno até engrossar.

Num recipiente para forno, coloque o frango e cubra com o creme, levando-o ao forno até lourar. Pode ser acompanhado com arroz branco.