🔺Molho branco
Ingredientes;
2 xícaras de leite frio ou 1 de Creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 dentes de alho picados (se for em conserva usar meia colher de sopa de alho)
½ cebola média
2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou maisena)
1 tablete de caldo de legumes
Sal a gosto
Preparo;
Coloque a farinha de trigo em um recipiente e despeje o leite, mexa bem até que a farinha se dissolva e reserve.
Em uma panela coloque a margarina e derreta em seguida coloque a cebola e o alho e deixe até dourar. Adicione um tablete de legumes dissolvido em um copo com água e deixe ferver.
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