Panqueca de Banana com Nozes;

🔺Receita de panqueca de banana com nozes

Ingredientes:

1 banana madura;
2 colheres de sopa de farinha de nozes;
1 ovo;
1/2 colher de chá de fermento;
óleo de coco para untar a frigideira;
nozes inteiras para decorar.

Preparo:

Amasse a banana e envolva com a farinha de nozes, ovo e fermento até obter uma massa macia. 

Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e coloque a massa espalhando bem pela superfície até cobrir bem. Deixe aquecer em fogo médio por 2 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva com nozes.