Bolo majestic:

🔺Bolo Majestic

Ingredientes:

- 200 g de manteiga
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1 colher de café de baunilha (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Bata em uma batedeira a manteiga e o açúcar até que a mistura fique clara. Acrescente as gemas e siga batendo até ficar fofa. Misture a farinha de trigo peneirada e o amido de milho intercalando com o leite. 

Adicione o fermento em pó e por último as claras em neve. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180° para asse até dourar. 

Aguarde até que o bolo fique morno para soltá-lo da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.