Ingredientes;
2 PEÇAS DE PICANHAS
500 GRAMAS DE BATATA
1 COLHER DE SOPA DE SAL GROSSO
Preparo;
COLOQUE A PICANHA EM UM TABULEIRO GRANDE PASSE O SAL GROSSO EM VOLTA DELA , E COLOQUE PAPEL LAMINADO E DEIXE NO FORNO POR 3 HORAS , DESCASQUE AS BATATA CORTANDO ELAS NO MEIO , SÓ COLOQUE AS BATATAS APOS FAZER AS 3 HORAS NO FORNO
TAMPE COM PAPEL LAMINADO E DEIXE POR 20 MINUTOS , RETIRE O PAPEL LAMINADO E VIRE AS BATATAS E DEIXE A CARNE DOURAR , APOS DOURAR SIRVA COM UMA SALADA DE ALFACE UM ARROZ BRANCO , E SE DELICIA , A CARNE DESMANCHA NA BOCA
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