Salada de Camarão com Endro;

Ingredientes:

500 g de camarão rosa
1 lata de ervilha
1 tomate picado
1 colher de sopa de vinagre branco
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
1/2 pimentão vermelho picado
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de endro picado
3 fatias de torrada de pão integral

Preparo:

Cozinhe os camarões em água e sal; escorra-os bem e junte-os à ervilha e todos os outros ingredientes, com exceção das torradas.

Mexa bem e leve à geladeira. Sirva cada prato com uma fatia de torrada de pão integral.