Kinder ovo caseiro

Ingredientes:

170 g de Chocolate ao leite
170 g de Chocolate Branco
1 colher (de café) de essência de baunilha
1 pitada de sal

Vai precisar de:

Forma para ovos de Páscoa

Para fazer kinder ovo caseiro, comece por colocar o chocolate ao leite numa tigela. Derreta o chocolate no microondas, sempre verificando a sua consistência para que não queime nem grude.

Se preferir, pode derreter o chocolate ao leite em banho maria, colocando-o numa panela. Adicione uma pitada de sal ao chocolate derretido e misture bem.

Despeje o chocolate ao leite derretido na forma própria para ovos de Páscoa e remova o excesso. Esse passo vai garantir que a casca fica bem fininha que nem o ovo original. Coloque no freezer e deixe repousar por, aproximadamente, dez minutos.

Enquanto o chocolate ao leite esfria, derreta o chocolate branco. Novamente, pode fazê-lo colocando uma tigela no microondas por alguns segundos ou usando a técnica do banho-maria com a panela. Adicione a colher de essência de baunilha e misture bem.

Despeje o chocolate branco derretido sobre o chocolate ao leite, já endurecido. Retire o excesso e volte a levar a forma ao freezer e deixe repousar por 10 minutos para solidificar completamente.

Quando terminar o período de pausa, desenforme o ovo kinder caseiro com muito cuidado e pode servir ou embrulhar.