Receita Macarrão de Forno.

 

Receita (I)

1. ½ pacote de macarrão parafuso
2. 2 ½ xícaras (chá) de leite
3. 2 colheres (sopa) de maisena
4. 4 colheres (sopa) de manteiga
5. 1 cebola ralada
6. 1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
7. ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
8. 7 colheres (sopa) de aveia tostada em 2 colheres (sopa) de manteiga com sal e pimenta-do-reino 

Preparo

1. Cozinhar o macarrão normalmente
2. Colocar o macarrão cozido num pirex
3. Em uma panela misturar o leite e maisena
4. Juntar a manteiga e a cebola
5. Leve ao fogo e deixe levantar fervura
6. Baixe o fogo e junte os queijos até que derreta
7. Despeje o creme sobre o macarrão
8. Polvilhe coma aveia tostada e leve ao forno por 20 minutos