Canapé Salmão Defumado;

Receita (I)

400g de salmão defumado
1 embalagem de cream cheese
Suco e raspas de 1 limão
1 caixa de creme de leite fresco
Sal e pimenta a gosto
Torradas para canapés

Preparo;

Em uma tigela funda, misture o creme de leite, o cream cheese e o suco de limão siciliano, se for o suco de limão normal, vá colocando aos poucos e provando até ficar do seu gosto. 

Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto. Monte o canapé, coloque nas torradinhas o creme com o auxilio de uma colher de chá, delicadamente para não escorrer para os lados. 

Por cima do creme coloque uma fatia de salmão defumado e para dar um toque especial, salpique as rapas de limão siciliano ou do limão normal.