*Receita de Iogurte Saborizado.

🔺Receita (I)

1 Pacote de gelatina no sabor de sua preferência
4 Colheres de (sopa) de açúcar
1 Copo de iogurte natural
1 Copo de água
1 Litro de leite

Preparo

1- Leve o leite para aquecer por 5 minutos. Coloque o iogurte no leite e misture bem. Tampe. No dia seguinte coloque a água e o açúcar em um refratário e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.

2- Retire e acrescente a gelatina mexendo bem até ficar morno. Adicione à mistura do leite e bata no liquidificador. Deixe gelar por 4 horas.

Receita (II) - Com Maisena

2,5 dl de leite
uma colher de sopa de açúcar
uma colher de sopa de maisena
um iogurte natural
um pau de canela
Canela em pó a gosto

Preparo

1- Num tacho verte-se o leite, o açúcar, a maisena, o iogurte natural e o pau de canela.
Mexa a mistura até ferver.

2- Quando se retira do lume, dispensa-se o pau de canela e divide-se por 4 copos de iogurte.
Depois de arrefecer polvilha-se com canela em pó a gosto.