Receita Patê de Azeitona

🔺Receita (I)

400 gr de maionese;
300 gr de azeitonas rochas ou verdes sem caroço;
250 gr de creme de leite;
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada.

Preparo

1- Bata no liquidificador as azeitonas e a maionese. Em seguida acrescente o creme de leite e por ultimo a cebolinha picada.
Sirva com fatias de torrada.

🔺Receita (II)

150g de cream cheese (1 pote)
50g de ricota fresca
1 e 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 colher (chá) de alho em flocos
pimenta do reino e sal a gosto
1 colher (sopa) de salsinha verde picada
fio de azeite de oliva

Preparo

1- Em uma tigela misture o cream cheese com a ricota, adicione o alho em flocos picadinho, as azeitonas verdes, a salsinha, um fio de azeite e tempere com sal e pimenta do reino.
2- Disponha em potinhos para servir, acompanhando torradinhas e biscoitos.

🔺Receita (III)

- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de creme de leite

Preparo

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Leve à geladeira e sirva em canapês e sanduíches.