Receita (I)
2 xícaras de chá de arroz branco;
1 pitada de sal;
8 xícaras de chá de água;
1 colher de chá de extrato de baunilha;
Preparo;
Em uma panela, ferva o arroz com a metade da medida de água por 15 minutos. Não deixe o grão cozinhar completamente.
Ainda quente, bata no liquidificador por dois minutos com o restante da água e o extrato de baunilha. Coe e armazene em garrafas de vidro esterilizadas.
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