Receita Bolinhos de Banana Fritos.

 

Receita (I)

1. 6 bananas prata médias e bem madurinhas
2. 1 xícara de farinha de trigo (você colocará aos poucos até formar uma massa cremosa)
3. 1/2 xícara de leite
4. 1 ovo
5. 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
6. 2 colheres de sopa de açúcar
7. óleo para fritar
8. açúcar misturado com canela para depois de fritos passar os bolinhos

Preparo

1. Com um garfo, amasse bem as bananas
2. Junte o leite , o ovo e o açúcar e continue amassando
3. Acrescentando aos poucos o trigo e mexendo bem para formar uma mistura homogênea
4. Por último misture o fermerto em pó
5. Frite em óleo quente e com ajuda de uma colher para fazer os bolinhos
6. Depois de fritos, passe rapidamente na mistura de açúcar com canela