Peixe com Maçã;

🔺Ingredientes:

3 tomates batidos com gersal
manjericão fresco à gosto
2 alhos porós em rodelas
4 maçãs em fatias
5 filés de peixe

Preparo:

Forrar um refratário com o alho poró e por cima colocar a maçã. Cobrir com o peixe e o tomate batido. Salpicar o manjericão. Assar e fogo médio.