Ambrosia gaúcha;

🔺Ingredientes / preparo:

-Bater bem quatro gemas. 

-Em outro recipiente, bata as claras em ponto de neve e junte às gemas. 

-Numa panela coloque um litro de leite, suco de limão, açúcar, ovos batidos, cravo e canela. 

-Misture, tampe e leve ao fogo. Quando ficar dourada estará pronta para servir.