🔺Biscoitos
Ingredientes :
1 xícara (215 g) de manteiga, amolecida
3/4 xícara (150 g) de açúcar
1 ovo
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1/2 colher (chá) de extrato de amêndoa
2 1/4 xícara (275 g) de farinha de trigo
1 ovo batido
1/2 xícara (60 g) de açúcar de confeiteiro
Preparo:
Preaqueça o forno a 200 ºC. Unte ou forre uma assadeira com papel vegetal. Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar e o ovo até formar um creme. Acrescente a baunilha e o extrato de amêndoa.
Ponha a farinha, misture-a bem, até obter uma massa. Forme os biscoitos a gosto. Pincele os biscoitos com o ovo batido.
Asse em forno pre aquecidoo por 15 minutos, ou até que estejam firmes e corados. * Espere esfriar completamente e passe no açúcar de confeiteiro.
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