quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Receita Robalo ao Molho de Manga.

 

Receita (I)
  1. 1 kg de robalo em posta
  2. 1 copo de iougurte natural
  3. 1 manga grande
  4. 1 coentro
  5. 1 pacote de kani
  6. Sal a gosto
    Preparo
    1. Cozinhe as posta do peixe normalmente Bata a manga no liquidificador até ela se desmanchar toda 
    2. Prepare o molho, numa frigideira coloque uma pitada de manteiga para derreter,coloque o suco da manga e esperer até começar a ferver, depois coloque o iogurt e misture, por fim coloque um pouco de coentro picado, ferva mais um pouco e pronto o molho já está pronto 
    3. Em um prato coloque algumas colheres de arroz e 1 posta do peixe, em seguida coloque o molho por cima do mesmo e o kani com um galhinho de coentro Pronto um prato simples e saboroso

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