Receita (I)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de arroz cozido
200 g de peito de peru defumado picado
50 g de azeitonas pretas sem caroço
1 lata de milho-verde
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Preparo;
Em um refratário, misture todos os ingredientes, menos o queijo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno (médio), por cerca de 10 minutos. Retire do forno, mexa e sirva polvilhado com o parmesão.
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