Tuesday, August 16, 2016

*Receita Pão de Queijo Macio.

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Receita (I)


2 1/2 xic. de polvilho doce
1 1/2 xic. de pure de batatas passado na peneira
1/2 xic. de margarina
1/2 xic. de leite
150 g parmesao ralado
Uma pitada de sal ou a gosto
1 ovo inteiro
1 gema

Preparo

Panela + pure + leite + leve ao fogo + margarina + misture bem ate levantar fervura + tire do fogo + junte o polvilho + amasse ate formar massa lisa + sal + queijo + misture + apos esfriar junte o ovo e a gema + sove ate ficar uma massa lisa + forme as bolinhas e asse em forno pre-aquecido a 200 graus por 30 40 min.

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