Thursday, June 23, 2016

Receita Pudim de Tapioca.

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Receita (I)
  1. 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado
  2. 1 xícara (chá) de tapioca quebrada
  3. 1 colher (sopa) de manteiga
  4. 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  5. 4 ovos
  6. 200ml de leite de coco

Preparo

1.Num recipiente esquente o leite e o leite de coco e deixe a tapioca de molho nesta mistura por cerca de 1 hora.

2.Ponha no liquidificador a manteiga, os ovos, o leite condensado e misture com a tapioca reservada.

3.Coloque na forma caramelada e leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria por cerca de 1 hora. Desenforme e leve para gelar.

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