Wednesday, June 22, 2016

*Receita de Kassler.

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Receita (I)
  1. 3 bistecas de porco defumadas (300g)
  2. 1 colher (sopa) de óleo
  3. 1 colher (sopa) de salsinha picada
  4. mostarda-preta a gosto
  5. 4 colheres (sopa) de raiz-forte preparada
  6. 2 pedaços de limão (para decorar)

Preparo
  1. Coloque as bistecas em uma grelha untada com óleo e doure os dois lados.
  2. Polvilhe as carnes com salsinha picada.
  3. Sirva o kassler com a mostarda-preta, a raiz-forte e decore com o limão

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