Receita de Beijos de Cabocla.;

Receita (I) 

• 250 g de amendoim torrado e moído
• 250 g de açúcar
• 2 ovos batidos ligeiramente
• 2 colheres de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• Margarina para untar glacê
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água quente
• 1 colher (chá) de essência da sua preferência

Preparo;

Leve todos os ingredientes ao fogo até desprender do fundo da panela. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. 

Para fazer o glacê, misture muito bem todos os ingredientes até dar liga. Forme bolinhas e cubra com o glacê.