Tuesday, June 21, 2016

Receita Ovas de Peixe

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Receita (I)

300g de ovas de tainha
Sal a gosto
8 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite
folhas de alface
1limão galego ou limão taiti cortado em gomos

Preparo

Tempere as ovas com sal.
Em uma frigideira, coloque a banha de porco e deixe esquentar bem.
Coloque as ovas e frite-as, dos dois lados, até ficarem firmes e dourados.

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