terça-feira, 17 de maio de 2016

Tarte de Bacon e Alho Francês.

 

Receita (I)

1 embalagem de massa quebrada fresca
200g de bacon, limpo e cortado em pedaços pequenos
2 alhos franceses cortados às rodelas
6 ovos
3 pacotes de natas
Noz moscada & pimenta

Preparo

1-Desenrolar a massa na forma, com o papel de cozedura por baixo. Cortar o papel que sobrar e picar o fundo da massa com um garfo.
Dispor no fundo da massa o bacon e depois o alho francês.


2-À parte, bater os ovos com as natas, temperar com pimenta e noz moscada a gosto. Cobrir a superfície da tarte com este preparado.


3-Levar ao forno até cozer.
A tarte é ótima fresquinha. Para acompanhamento, uma boa salada de alface e tomate.

Nenhum comentário:

Postar um comentário