Thursday, May 19, 2016

Receita Pesto Brasileiro.



Receita (I)


1 maço de couve sem os talos
2 dentes de alho
1 colher de cha de sal
meia xícara de azeite
4 castanhas do Pará
150g de queijo parmesão ralado fininho

Preparo

1- Num processador, coloque a couve, o alho, o sal, o azeite e as castanhas do Pará.
Triture bem até ficar homogêneo.

2- Transfira para um pote de vidro, misture com o queijo ralado e coloque um fio de azeite por cima, para o molho não escurecer.

Obs. 


1- Nao bater o queijo ralado no processador

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